เมื่อวันที่ 10 มิถุนายน 2567 กองพัฒนาคุณภาพนิสิตและนิสิตพิการ จัดกิจกรรม เปิดโรงครัวอิ่มใจ๋ ปั๋น กั๋น กิ๋น ภายใต้แนวความคิดแบ่งปันกันกิน เพื่อให้นิสิตมหาวิทยาลัยพะเยา ที่ขาดแคลนทุนทรัพย์ มาใช้บริการพื้นที่สำหรับเป็นสถานที่ประกอบอาหาร โดยมีสถานที่ในการปลูกพืชผักสวนครัว ตั้งอยู่ที่ โรงครัวอิ่มใจ๋ ปั๋น กั๋น กิ๋น ด้านหลังอาคารสงวนเสริมศรี ติดกับลานสเก็ต ไว้ใช้ในการประกอบอาหารที่ส่งผลดีต่อสุขภาพ และช่วยลดภาระค่าใช้จ่ายภายในครอบครัวของนิสิตเอง
พิธีเปิดกิจกรรมดังกล่าว ได้รับเกียรติจาก รองศาสตราจารย์ ดร.สุภกร พงศบางโพธิ์ อธิการบดีมหาวิทยาลัยพะเยา กล่าวเปิด และนางสาวอำนวยพร ขัติวงศ์ ผู้อำนวยการกองพัฒนาคุณภาพนิสิตและนิสิตพิการ กล่าวรายงาน
โรงครัวอิ่มใจ๋ ปั๋น กั๋น กิ๋น เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 07.00 – 20.00 น. ทั้งนี้ นิสิตที่สนใจมาใช้บริการ ให้ทำความเข้าใจแนวปฏิบัติการใช้โรงครัวอิ๋มใจ๋ ปั๋น กั๋น กิ๋น
กองพัฒนาคุณภาพนิสิตและนิสิตพิการ จึงขอแสดงความขอบคุณ ทุกส่วนงาน หน่วยงาน ที่ได้ให้ความอนุเคราะห์ความร่วมมือ กับ กองพัฒนาคุณภาพนิสิตและนิสิตพิการ มา ณ โอกาสนี้